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尖椒玉米粒

2013/5/21 0:11:22 互联网 佚名 【字体:
尖椒玉米粒

材料:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

制作方法

1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。

2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。

3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。

这道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,适合夏季食用。

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Tags:玉米 米粒

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