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酱爆口菇

2013/5/21 0:11:50 互联网 佚名 【字体:

酱爆口菇
【原料】:口菇

【辅料】:六月香豆瓣酱

【调料】:白糖少许味精香油少许

【做法】:

1,口菇洗净,切成片;

2,锅里放油烧热,放入少许蒜片爆锅;

3,加入一大勺六月香的豆瓣酱,炒香!

4,加入蘑菇翻炒均匀,然后加入少许白糖!

5,炒至蘑菇有大量水分析出的时候,加锅盖焖三四分钟。

6,焖至汤汁渐少的时候,加少许味精,一点香油出锅即可。

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