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生菜含有丰富的营养成分 搭配什么最营养

2011/6/29 19:56:02 不详 佚名 【字体:

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。清炒生菜具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。生菜与营养丰富的豆腐搭配食用,则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有清肝利胆,滋阴补肾,增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效,与生菜搭配食用,对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。从菜肴的食疗功效上讲,生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高,但对痛风病人来说,却要慎食,因豆腐含有较多的嘌呤物。【头条】:南京发现25座古墓 东吴大墓发现神秘陶人疑似佛像 【两岸】:法鼓山赶制万份“平安包” 逐户发放救急金【禅茶一味】:赵州和尚:悔不再踏他两下   【素食】:生菜含有丰富的营养成分 搭配什么最营养【觉悟】:月光国王——因地果时 同赞布施【一日禅】:满招损 谦受益【心灵物语】:美国总统与亿万富翁 【众生】:娱乐化地产商人潘石屹 真理与迷信【图片】: 净慧长老:觉悟人生 奉献人生  【书店】:易经养生法—做自己的养生大师 

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